La ganadora y creadora de la Empanada Rionegrina, Carla Jaramillo, oriunda de Valcheta, fue convocada por la Provincia de Río Negro para exponer y mostrar el desarrollo de la empanda ganadora en la 136° Expo rural de argentina.
Cocinará más de 400 Empanadas Rionegrinas, elaboradas con carne de capón cortadas a cuchillo, promoviendo la tradición de la gastronomía ovina que caracteriza a la región sur de la provincia.
Carla se encuentra junto a la delegación de la Provincia, acompañada por la Intendente de Valcheta, Yamila Direne.
Entre los secretos mejor guardados de la cocinera, “el tomillo alimonado”, exclusivos de la Meseta de Somuncura.
