La Municipalidad de San Carlos de Bariloche acompañó este miércoles el lanzamiento de Pluris, el proyecto de sopas instantáneas deshidratadas desarrollado por estudiantes de 6° año del CET 25 de Hotelería. La presentación se realizó en un encuentro que reunió a la comunidad educativa y autoridades municipales para celebrar el trabajo y la creatividad de los jóvenes.
El intendente Walter Cortés estuvo presente en el evento, donde destacó la importancia de este tipo de iniciativas que ponen en valor el talento barilochense y fomentan el desarrollo de productos con identidad regional. “Estos proyectos son fundamentales porque reflejan el esfuerzo, el compromiso y el empuje de nuestra juventud, que tiene todo para destacarse en el mundo”, señaló el jefe comunal, quien alentó a los estudiantes a seguir apostando por la innovación.
Pluris es una propuesta creada por estudiantes de Hotelería que combina conocimientos gastronómicos y empresariales, con el objetivo de ofrecer sopas instantáneas de calidad y sabor patagónico, listas para preparar en pocos minutos. Este emprendimiento no solo busca posicionarse en el mercado local, sino también trascender fronteras, llevando el sello de Bariloche a nuevos horizontes.
