La semana pasada, nuestro colega Guillermo Luque junto a Gerardo Blanco, estuvieron cubriendo la Copa Cervezas de América, realizada en Santiago de Chile.
Es un concurso de nivel internacional, en donde participan cervezas de todo el continente, donde se otorgan medallas de oro, plata y bronce a los mejores exponentes de cada categoría.
El concurso, a su vez, actúa como una plataforma anual de encuentro de la cultura cervecera a nivel latinoamericano, fomentando y aportando el intercambio de conocimiento entre destacados exponentes del rubro.
La Conferencia de Cerveceros Latinoamericanos es un punto de encuentro para todos los integrantes de la cultura cervecera, en donde jueces y exponentes nacionales e internacionales comparten su experiencia y conocimiento, desarrollando diferentes temas de actualidad cervecera.
Es un evento que invita a aprender y desarrollar redes en la industria cervecera artesanal de la Región, convocando diversos perfiles: cerveceros, sommeliers, cerveceros caseros, amantes de la cerveza, restauración y bares.
Foto: Gordon Strong, Presidente del BJCP
